Tsubomi Food Talk 2 - 食话实说 2

Friday, October 12, 2012

奇峰，宴琼林盐焗鸡

天气实在是热得不行，从Gunung Lang回来，最适合就是一杯冰凉的豆腐水了啦～

人龙很长，不过还蛮有次序的 :)

价格合理～

味道嘛。。。就，豆腐水咯～没有什么特别。
不过有点甜，所以小公主可是很爱喝哦～

豆腐水，大瓶的 RM4.80
豆腐花，RM1.90

接着也不能错过宴琼林的盐焗鸡！

去到的时候，也是有人在等候。
老板会一个一个的问姓名或是代号等，以及要多少只鸡。
然后，等鸡送到的时候，再一个一个叫名字（或是代号，如车牌等等）拿鸡付款～

一只盐焗鸡 RM17

虽然是盐焗鸡，但不会太咸（如路边摊）
而且带有香香的药材味，跟路边摊那些只有咸味的比起来，当然好吃很多！
咸度对我而言刚刚好。就只差了白米饭来配搭。

Saturday, September 22, 2012

Gunung Lang，余合，钟汉元饼铺 - 3 in 1

Gunung Lang，余合，钟汉元饼铺

在老黄那儿吃饱了，就去附近的 Gunung Lang 逛逛。
这也是为了小公主而去的。
果然她也玩得一点都不想离开。
可是我们得回去买吃的了～
tea time ^^

除了下午茶也顺便买了之后夜宵的美食啦～ ^^

把车子泊好，就先去余合买香饼。
我们买经济装的。10粒RM7。
新鲜出炉的香饼，脆脆的，我最爱吃饼皮 :)
里面的麦芽馅料，倒觉得不够香，不是那么好吃。
呵呵～考虑下次有机会，买没有馅料的就好～

我最最最爱肉干、肉丝了！怎能错过钟汉元的肉丝莲蓉饼！
就在余合附近而已。
还买了小飞鱼饼干哄哄小公主。她果然开心的很呢！
老公还选了花生饼。

肉丝莲蓉饼，不错吃。
肉丝还算是蛮香的，莲蓉不会太甜。
吃了一个肯定不够哦！
一盒12个，价格好像是 RM15.80。不算贵～
因为只买了一盒，不够吃，所以第二天打算离开怡保前再去买的。。。
结果，916 假日吧，2点多去的时候，没有了 :(
呜～～～哭！

不过，花生饼就没有那么好吃。
花生是很香，但是底部的饼，虽然蛋香味非常鲜明，可是就是配搭起来不好吃。
还是印度人的花生饼，有香料，有江鱼仔的那种比较好吃。

结论：
回家后，让人想念的，果然还是肉丝莲蓉饼而已啊～～～
不知道饼家有没有意思来吧生谷开店呢？？

老黄芽菜鸡沙河粉

老黄芽菜鸡沙河粉

No.49, Jalan Yau Tet Shin, 30300 Ipoh, Perak

长大后，第一次去怡保。
带着有点点期待的心情 :)
一到怡保，大概11点多，直奔新泉芳咖喱面！
可是。。。
哎呀呀！已经是满桌还有人站着等位子呢！
肚子饿，天气热，加上小公主不爽了，所以只好放弃！
去吃老黄好了～

也许时间还早，未到12点，所以老黄人不多。隔壁的安记开了，但对面的安记则还没开门。

为什么选择老黄而不是安记？

别问我，是老公决定的 :P

叫了2人份的鸡和饭。

也许因为不是用普通的肉鸡，所以没有那么肥腻。
调味料蛮香的。麻油，酱油。。。种种参起来，配搭鸡肉，好吃！
不过，有点太咸了点。

芽菜（豆芽）也是吃起来脆脆的，带点咸咸的。

倒是饭，不是很满意。
好油哦！！！
整个碗底都是油！！！

结论：
之前在马六甲吃鸡饭，失望透彻。
所以这次不敢抱有太高期待。
结果，其实这里的鸡，还蛮适合我口味，算是好吃的哦～
但跟高温街比起来，还是高温街比较好吃 :P
安记没有吃到，有点遗憾，无法一一比较～

Thursday, September 20, 2012

新味香沙爹屋

- 猪肉沙爹

50/50A, Jalan Kota Laksamana 1/1 Taman Kota Laksamana 75200 Melaka

在大马，猪肉沙爹不容易有啊～
也许是这样，所以，新味香就出名了。
专卖猪肉沙爹哦！
这是我们在马六甲的最后一站了～

到的时候，人不多。
坐下后，也不知道该怎么做。
跑去烤着沙爹那边想要点餐，被告知坐下等，自有沙爹送上桌～

果然，等了一会儿，烤好的沙爹送上一盘。
不一定得吃完的哦～
因为价钱是算你吃了多少支。
另外我们也叫了ketumpat，这可是我的最爱！

沙爹其实味道不浓，偏向原味。
对不起啦，本人味觉没有那么厉害，吃了只觉得好普通哦，也不香～
至于沙爹酱嘛，跟一般的沙爹酱不一样，加了凤梨等去调味，带酸。
吃第一口的时候，就不喜欢。
因为沙爹不好吃，所以我只吃了一支。
接下来我就只吃 ketumpat。
可ketumpat 得蕴着沙爹酱吃才好吃啊～
结果，吃着吃着这特别的沙爹酱，也习惯了那酸酸的味道。
其实，这样的沙爹酱，还算ok的啦～

结论：
呃，也许猪肉沙爹的特别。
也许它的沙爹酱的特别。
又或是是那种古早味吸引了他人
但，它不是我的菜。。。